Von: Patricia
Liebe Daniela, vielen lieben Dank für diesen ausführlichen Beitrag und die hilfreichen Tipps. Ich hatte mich ja letztens an einem gf Bananenbrot versucht und es ist von der Konsistenz her leider nicht...
View ArticleVon: Glücksgenuss
Als Antwort auf Patricia. Liebe Patricia, freut mich sehr, dass Du Dich auch an glutenfreie, vegane Rezepte herantraust und fleißig ausprobierst. Ja, das glutenfreie Backen ist eine Kunst für sich,...
View ArticleVon: Katharina
Hallo, ich würde das Rezept gern mit einer fertigen glutenfreien Mehlmischung ausprobieren, weil ich nicht alle anderen Mehlsorten hier habe. Würde ich dann einfach 380g der Mischung nehmen (statt Mehl...
View ArticleVon: Glücksgenuss
Als Antwort auf Katharina. Hallo Katharina, da hast du dir ein wirklich leckeres Rezept ausgesucht. Je nachdem welche Mischung du verwendest kannst du die Stärke weglassen. Die Flohsamenschalen dienen...
View ArticleClik here to view.
Von: Katharina
Als Antwort auf <a href="https://www.gluecksgenuss.de/glutenfreier-schokoladenkuchen-tipps-glutenfreien-backen/#comment-8856">Glücksgenuss</a>. Vielen lieben Dank für das schnelle Feedback,...
View ArticleVon: Marlen
Als Antwort auf Glücksgenuss. Hi, kann man auch eine Mehlmischung nehmen und trotzdem die Stärke rein machen oder könnte das dazu führen, dass der Teig nichts wird? Liebe Grüße, Marlen
View ArticleVon: Glücksgenuss
Als Antwort auf Marlen. Hallo Marlen, wenn in einer Mehlmischung bereits Stärke enthalten ist, dann benötigst Du keine weitere in den Zutaten. Liebe Grüße und frohes Backen, Daniela
View Article